Антуан Лоран Лавуазье (Lavoisier) (26.8.1743, Париж, - 8.5.1794, там же),
французский химик, член Парижской АН (1772; адъюнкт 1768). Окончил юридический
факультет Парижского университета; одновременно изучал естественные науки,
особенно физику и химию. В 1766 году за изыскание наилучшего способа освещения
улиц получил от Парижской АН золотую медаль. В 1768-1791 годах, будучи членом
"Компании откупов" (организации финансистов, бравшей на откуп государственные
налоги), Лавуазье приобрёл большое состояние, часть которого израсходовал на
устройство лаборатории и на научные исследования. Во время Великой французской
революции был сторонником конституционной монархии. В 1794 году Лавуазье с
другими откупщиками был казнён по приговору революционного трибунала.
Работы Лавуазье способствовали преобразованию химии в науку, основанную на
точных измерениях; он систематически прилагал количественные методы, в
особенности точное взвешивание, к исследованию химических превращений.
Руководствуясь законом сохранения массы, опроверг ошибочную гипотезу флогистона,
согласно которой считалось, что все горючие вещества, а также металлы,
превращающиеся при обжигании в "извести", "земли" и "окалины", содержат начало
горючести - флогистон, выделяющийся из них при горении или обжигании. В
1772-1777 годах рядом точных опытов показал сложность состава атмосферного
воздуха и впервые правильно истолковал явления горения и обжигания как процессы
соединения веществ с кислородом. Этого вывода не смогли сделать английский
учёный Дж. Пристли и шведский химик К. Шееле, несмотря на то, что они открыли
кислород раньше, чем Лавуазье. Лавуазье и французский военный инженер Ж. Мёнье
показали, что вода - соединение водорода и кислорода (1783); они же
синтезировали воду из кислорода и водорода (1785). Установление сложности
состава воды нанесло гипотезе флогистона окончательный удар. Учение Лавуазье
поддержали французские математики П. Лаплас и Г. Монж, а также французские
химики К. Бертолле, Л. Гитон де Морво и А. Фуркруа. В 1786-1787 годах Лавуазье
и названные химики разработали проект рациональной химической номенклатуры,
которая вскоре стала общепринятой. Её основные принципы сохранились до нашего
времени. В 1789 году Лавуазье совместно с другими французскими учёными основал
журнал "Анналы химии" ("Annales de chimie") - одно из первых химических
периодических изданий.
В 1789 году опубликовал "Начальный учебник химии", где химия определялась как
наука о составе веществ, об их анализе; вещества, которые в то время не могли
быть разложены, Лавуазье назвал простыми. В их число он включил все известные в
конце 18 века неметаллы, металлы, а также "земли" и радикалы. Лавуазье отнёс к
простым веществам и гипотетические "невесомые начала", или флюиды, - "свет" и
"теплород".
Созданное Лавуазье направление привело к открытию новых веществ и к
экспериментальному обоснованию стехиометрических законов, что подготовило почву
для окончательного введения в химию атомизма. К началу 19 века воззрения
Лавуазье получили общее признание. В России их распространению активно
способствовали академики Я. Д. Захаров, В. М. Севергин и В. В. Петров.
Лавуазье - один из основателей термохимии. В 1783 году Лавуазье и Лаплас
описали сконструированный ими ледяной калориметр и сделали первые определения
теплот горения ряда веществ; они пришли к выводу, что теплота разложения
соединения равна теплоте его образования. Лавуазье показал (1777), что при
дыхании поглощается кислород и образуется углекислый газ, т. е. процесс дыхания
подобен горению; в 1783-1784 годах Лавуазье и Лаплас установили, что этот
процесс для животных является главным источником теплоты. Лавуазье был
сторонником материалистических взглядов мыслителей эпохи Просвещения.
С. А. Погодин.
Большая советская энциклопедия.